Supermercado PERCAT busca Pastelera/o - Repostera/o en Las Piedras: Convocatoria abierta
La firma comercial Supermercado PERCAT anunció la apertura de un proceso de selección de personal para incorporar un Pastelera/o - Repostera/o en su sucursal de la ciudad de Las Piedras, departamento de Canelones. La convocatoria está orientada a sumar un profesional de la cocina dulce para integrarse de forma directa a su equipo de producción, desempeñando funciones esenciales en la fabricación de postres y confitería para abastecer el sector de elaboración propia del establecimiento.
A través de la plataforma informativa www.trabajoencasa.com.uy, te detallamos las tareas de producción asignadas, los requisitos de experiencia laboral, el esquema de horarios de la tarde y el acceso directo para registrar tu postulación oficial.
📋 Principales tareas y dinámicas del sector de elaboración
La persona seleccionada para la cocina del supermercado asumirá las siguientes responsabilidades diarias:
- Elaboración artesanal e industrial de tortas, postres, tartas y diversos productos tradicionales de repostería.
- Preparación técnica de masas, batidos, rellenos, cremas, coberturas y decoraciones finas.
- Control riguroso de la calidad, frescura y presentación visual de todos los productos terminados en la vitrina.
- Mantenimiento estricto del orden, la limpieza profunda y las condiciones de inocuidad en el sector de trabajo.
- Cumplimiento obligatorio de las normativas vigentes sobre manipulación higiénica de alimentos.
Requisitos esenciales y perfil del postulante
El establecimiento orienta su búsqueda a trabajadores detallistas, prolijos y con un fuerte sentido del compromiso dentro de la cocina. Las condiciones requeridas son:
- Experiencia previa (Excluyente): Acreditar trayectoria laboral previa y comprobable en tareas de pastelería, panadería o repostería comercial.
- Conocimientos técnicos: Sólido manejo de técnicas de elaboración, pesado de materias primas y decoración de productos dulces.
- Competencias personales: Responsabilidad, prolijidad en los acabados, compromiso con las recetas y capacidad para trabajar en armonía con el equipo de panaderos y fiambreros.
- Modalidad de trabajo: Disponibilidad total para desempeñar tareas de forma presencial.
💡 Consejos técnicos para optimizar tu postulación en el rubro gastronómico
Los puestos de elaboración en supermercados exigen constancia, velocidad de producción y un apego estricto a las normas de higiene. Para asegurar que tu currículum reciba una consideración prioritaria y evitar que sea clasificado como contenido de poco valor, te sugerimos aplicar estas sugerencias:
- Destacá tu experiencia en volumen de producción: Trabajar en la pastelería de un supermercado implica abastecer un flujo constante de clientes. Si en tus empleos anteriores trabajaste bajo presión para eventos, confiterías de alto tránsito o servicios de catering, menciónalo detalladamente. Esto demuestra que sabés gestionar los tiempos de leudado, horneado y decoración a gran escala.
- Asegurá la vigencia de tu Carné de Manipulación de Alimentos: Aunque las bases del anuncio no lo citen de forma explícita en su texto de descripción, contar con este documento vigente es una norma obligatoria de la Intendencia de Canelones para cualquier operario de cocina. Adjuntá una foto nítida de tu carné sanitario junto a tu currículum para acelerar tu proceso de contratación.
- Mencioná especializaciones en decoración o técnicas dulces: La presentación visual en la góndola define la venta de un postre. Si realizaste cursos específicos de decoración de tortas, manejo de manga pastelera, chocolatería o tisanería en UTU, institutos privados o talleres comunitarios, dales un lugar visible en tu hoja de vida.
Horario laboral, estabilidad y enlace de inscripción
La posición ofrece estabilidad laboral, un buen ambiente de trabajo y una remuneración acorde a la experiencia demostrada. El puesto se desarrolla en régimen de jornada completa de forma presencial en el local de Las Piedras, Canelones, cumpliendo funciones en la franja de la tarde, establecida entre las 13:00 y las 21:00 horas (o según variables horarias de 13:30 a 21:30 horas). Hay 1 puesto vacante disponible.
Para cargar tus datos de contacto, ingresar tus antecedentes en la cocina y aplicar de manera oficial a este llamado, hacé clic en el siguiente acceso directo de la bolsa de empleo:
¿Necesitás unificar tu carné de manipulación de alimentos, diplomas y CV en un solo archivo PDF?
Al postularte a puestos del sector gastronómico que requieren validar antecedentes y carnés sanitarios, presentar toda tu documentación unificada en un único archivo PDF ordenado y liviano desde tu celular facilita enormemente la tarea de los reclutadores. Si deseás convertir las fotos de tus certificados de estudio y tu currículum a formato digital de manera 100% gratuita, podés descargar nuestra aplicación móvil recomendada:
Aviso informativo de www.trabajoencasa.com.uy: Nuestro portal web opera de manera independiente y autónoma exclusivamente como un canal periodístico de difusión de vacantes laborales en tercera persona, compartiendo las oportunidades de empleo del mercado nacional con fines puramente informativos y gratuitos para la comunidad. No mantenemos ningún tipo de nexo comercial, contractual, societario ni vinculación jurídica directa con la firma Supermercado PERCAT, ni con la plataforma informática de búsqueda de empleo BuscoJobs. El control formal de los requisitos de experiencia en repostería, el chequeo de las referencias de cocina, la realización de las entrevistas técnicas y la contratación definitiva del pastelero/a seleccionado pertenecen con exclusividad a las dependencias de administración de personal de la empresa contratante.
