Pastelero/a con perfil creativo para CHARO en Carrasco
1 puesto vacante disponible
CHARO busca incorporar a un/a Pastelero/a que quiera crecer junto a una propuesta gastronómica cuidada, exigente y en constante evolución, en el barrio Carrasco, Montevideo. Buscan sumar a una persona con oficio, sensibilidad por el producto y compromiso con la calidad, que disfrute crear, aprender y formar parte de un verdadero equipo de trabajo.
Resumen de la oferta
| Dato | Detalle |
|---|---|
| Puesto | Pastelero/a con perfil creativo |
| Empresa | CHARO |
| Ubicación | Carrasco, Montevideo |
| Nivel jerárquico | Empleado |
| Jornada laboral | Completa |
| Horario | 44 horas semanales, en horarios gastronómicos (incluye fines de semana y feriados) |
| Remuneración | Salario nominal a convenir según experiencia y formación |
| Puestos vacantes | 1 |
¿Cuáles son las tareas del puesto?
La persona seleccionada se encargará de:
- Elaborar postres, preparaciones de pastelería y componentes de producción según recetas y lineamientos del equipo
- Organizar la mise en place y cumplir los tiempos de producción y despacho
- Asegurar sabor, textura, presentación y consistencia en cada elaboración
- Controlar materias primas, conservación, rotación, stock y mermas del sector
- Mantener un espacio de trabajo limpio, ordenado y seguro
- Cumplir las buenas prácticas de manipulación de alimentos
- Coordinar con cocina y servicio para responder con agilidad a la operación diaria y a los eventos
- Participar activamente en la creación y mejora continua de los postres, aportando ideas y sensibilidad personal
Perfil que se busca
- Formación específica en pastelería, mediante curso, certificación o carrera técnica
- Experiencia mínima de un año en pastelería profesional, restaurantes, hoteles, catering o producción gastronómica
- Conocimiento de técnicas de pastelería y elaboración de postres
- Organización, responsabilidad y buen manejo de los tiempos
- Prolijidad y especial atención a los detalles
- Capacidad para trabajar en equipo y recibir devoluciones constructivas
- Interés genuino por aprender y continuar desarrollándose
¿Qué ofrece CHARO?
- Un ambiente de trabajo sano, profesional y respetuoso
- Integración a un equipo que valora la colaboración y el buen trato
- Posibilidades reales de aprendizaje y desarrollo profesional
- Un espacio real para crear, experimentar y aportar ideas
- Participación en el desarrollo de nuevos postres y propuestas especiales
- Acompañamiento para fortalecer conocimientos y habilidades
- Posibilidad de crecimiento profesional y humano dentro del proyecto
¿Por qué considerar esta propuesta?
- Propuesta gastronómica cuidada: proyecto exigente y en constante evolución, ideal para sumar experiencia de nivel
- Espacio para crear: podés aportar ideas propias y participar en el desarrollo de nuevos postres
- Buen ambiente laboral: CHARO destaca el trabajo en equipo, el respeto y el acompañamiento profesional
- Ubicación en Carrasco: zona consolidada de Montevideo
¿Cómo es el proceso de postulación?
La postulación se realiza a través de BuscoJobs. Para postularte, la empresa pide que incluyas en tu presentación:
- Un breve resumen de tu formación y experiencia profesional en pastelería
- Cuánto tiempo trabajaste profesionalmente en el área
- Qué tipo de pastelería dominás mejor
- Si tenés experiencia creando o desarrollando postres propios
- Confirmación de disponibilidad para trabajar 44 horas semanales, incluyendo fines de semana y feriados
- Tu aspiración salarial nominal
La empresa valorará especialmente las postulaciones que incluyan fotografías o un portafolio de elaboraciones propias.
En resumen
Si tenés formación en pastelería, al menos un año de experiencia profesional y buscás un espacio donde crear, aprender y crecer dentro de un equipo, esta propuesta de CHARO en Carrasco puede ser una buena opción: jornada completa de 44 horas semanales en horarios gastronómicos, remuneración a convenir según experiencia y formación.
Fuente: Oferta publicada en BuscoJobs.
